Amaranthus Cruentus L
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1. Cinética de secagem de sementes de Amaranthus cruentus ‘BRS Alegria’ nos métodos natural e artificial
RESUMO As sementes da maioria das culturas são frequentemente colhidas com um teor de água acima do recomendado; por exemplo, a cultura do amaranto pode ser colhida com teores de água até 40%. Portanto, a secagem da colheita é necessária para preservar a qualidade pós-colheita. Assim, objetivou-se estudar a cinética de secagem de sementes de Amaranth
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2021-05
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2. Condutividade elétrica e envelhecimento acelerado em sementes de amaranto (Amarantus cruentus L.)
Resumo: O presente trabalho teve o objetivo determinar as condições adequadas para condução dos testes de condutividade elétrica e de envelhecimento acelerado, e sua correlação na avaliação do potencial fisiológico de sementes de amaranto. Foram utilizados cinco lotes de sementes de amaranto (Amaranthus cruentus), cultivar BRS Alegria. A avaliaçã
J. Seed Sci.. Publicado em: 2018-03
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3. Crescimento e teores de solutos orgânicos e inorgânicos em amaranto sob estresse salino
RESUMO O Amaranthus cruentus L. é uma espécie forrageira, com grãos que possuem ótimas características nutricionais, sendo a cultivar 'BRS Alegria' a primeira recomendada para cultivo no Brasil. Objetivou-se avaliar o efeito do estresse salino no crescimento e concentrações de solutos orgânicos e inorgânicos em Amaranthus cruentus L. cv. 'BRS Alegri
Pesqui. Agropecu. Trop.. Publicado em: 2017-03
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4. First record of damage by an insect pest in a commercial amaranth crop in Brazil
Insect pests have not been recorded for amaranth (Amaranthus cruentus L.) in Brazil. Generalized plant lodging was observed after the grain-filling period in an irrigated commercial amaranth crop (7 ha), located in Cristalina, state of Goiás (Brazil), which was cultivated between Aug. and Dec. 2009. Almost all sampled plants presented internal galleries bor
Scientia Agricola. Publicado em: 2012
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5. Caracterização agronômica de amaranto para cultivo na entressafra no Cerrado.
O objetivo deste trabalho foi caracterizar e avaliar 48 acessos de três espécies de amaranto (Amaranthus caudatus L., A. cruentus L., e A. hypochondriacus L.) para cultivo na entressafra no Cerrado. Realizou-se seleção preliminar para sete descritores, em casa de vegetação, e os acessos com genótipos promissores foram selecionados para serem testados
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2011
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6. Caracterização agronômica de acessos em três espécies de amaranto no bioma cerrado.
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi caracterizar e avaliar 48 acessos de três espécies de amaranto (Amaranthus caudatus L., A . cruentus L. e A . hypochondriacus L.) para cultivo na entressafra em áreas de Cerrado do Brasil Central. Realizou-se seleção preliminar para sete descritores, em casa de vegetação. Os genótipos promissores foram selecionad
Planaltina. Publicado em: 2011
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7. Comparação dos efeitos produzidos pelo consumo do grão de amaranto (Amaranthus cruentus L.) e de aveia (Avena sativa) em parâmetros da síndrome metabólica / Comparison of the effects produced by the intake of amaranthus grain (Amaranthus cruentus L.) and oats (Avena sativa) in parameters of metabolic syndrome
A ingestão do grão de amaranto é conhecida por promover a redução dos níveis de colesterol no sangue. O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito do consumo diário de cookies de amaranto por adultos diagnosticados com síndrome metabólica (SM), sem promover outras alterações na dieta habitual destes. Participaram da pesquisa 18 indivíduo
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 04/10/2010
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8. Umidade e congelamento de grãos de amaranto e sua capacidade de expansão térmica
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do teor de umidade, da temperatura de armazenamento e do momento da hidratação de grãos de amaranto (Amaranthus cruentus L. ) sobre sua capacidade de expansão térmica, bem como comparar as composições químicas de grãos crus e pipocados. Os atributos diâmetro médio ponderado, volume de expansão,
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2010-08
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9. Effect of thermoplastic extrusion on technological characteristics of amaranth flour (Amaranthus cruentus L. BRS-Alegria) / Efeito da extrusão nas características tecnológicas da farinha de amaranto (Amaranthus cruentus L BRS-Alegria)
Introduction. Amaranth presents great potential as a functional food due to its cholesterol-lowering effect and its high nutritive value. The use of amaranth can be increased through its use as an instant flour produced by the thermoplastic extrusion process. Amaranth consumption can benefit public health by preventing cardiovascular disease and by improving
Publicado em: 2009
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10. Obtenção de concentrados proteicos de amaranto (Amaranthus sp) por diferentes processos e avaliação de seus efeitos em algumas propriedades / Obtained of amaranth protein concentrates (Amaranthus sp) by different process and evaluation of its effects on some properties
Um caminho importante para a utilização dos grãos de amaranto é a produção de isolados ou concentrados protéicos, tornando-se um ingrediente potencial para uso na formulação de alimentos. Diferentes processos para obtenção de concentrados protéicos e avaliação de seus efeitos nas propriedades funcionais foram estudados neste trabalho. O trabalh
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 04/09/2008
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11. Culturas de cobertura para o manejo do nematóide reniforme em algodoeiro: avaliações em casa de vegetação e campo
Foram realizados dois experimentos em casa de vegetação e um experimento em campo, com o objetivo de avaliar a reação de culturas de cobertura ao nematóide reniforme, Rotylenchulus reniformis, e seu efeito sobre a população do nematóide em uma área naturalmente infestada (2.359 nematóides/200cm³) e sobre a produção de algodão. As culturas de na
Tropical Plant Pathology. Publicado em: 2008-04
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12. Biomassa, decomposição e cobertura do solo ocasionada por resíduos culturais de três espécies vegetais na região centro-oeste do Brasil
Com a crescente adoção da semeadura direta na região Centro-Oeste do Brasil, faz-se necessário maior conhecimento sobre as plantas de cobertura para produção de palha. O presente estudo teve como objetivo avaliar a produção de biomassa verde e seca, a percentagem de cobertura do solo, bem como a dinâmica da decomposição da palhada de três espéci
Revista Brasileira de Ciência do Solo. Publicado em: 2008-04