Agro-industrial management: a study on model "SEBRAE" of production of bee honey in Rio Grande do Norte / Gestão agroindustrial: um estudo sobre o modelo SEBRAE-RN de produção de mel de abelha no Rio Grande do Norte

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2006

RESUMO

O presente estudo faz uma análise do Programa de Desenvolvimento da Apicultura do Rio Grande do Norte, avaliando o modelo de gestão implantado pelo SEBRAE/RN na produção de mel de abelha no Rio Grande do Norte. Com base nos relatórios anuais emitidos pela empresa em 2003, 2004 e 2005, faz-se um levantamento criterioso a fim de identificar os pontos positivos e as possíveis falhas que precisam ser reajustadas ou substituídas para o sucesso do programa. Foi realizado um estudo bibliográfico dos principais autores que trataram do assunto com a finalidade de fundamentar o estudo, base necessária para o bom desempenho deste trabalho. O estudo feito a partir dos relatórios identifica alguns reajustes que precisam ser corrigidos, o que será sugerido no final deste estudo. No entanto, o trabalho desenvolvido pelo SEBRAE/RN é de boa qualidade e os pontos negativos identificados não comprometem o bom desempenho do programa, apesar de poderem retardar o sucesso desejado. Ainda que os relatórios estudados sejam inconsistentes em alguns pontos, podem-se identificar melhorias significativas com o resultado do trabalho desenvolvido pelo SEBRAE/RN, entre outros a criação de alternativas financeiras para os agricultores que lidam com a apicultura, a geração de empregos, renda e desenvolvimento da capacidade empreendedora dos produtores. Contudo, verifica-se que deveriam existir meios mais eficazes que possibilitassem uma maior interação entre os gestores do programa e o público participante para que fossem feitas as melhorias contínuas e necessárias a qualquer projeto bem orientado

ASSUNTO(S)

production of honey training report gestão agroindustrial mel de abelha produção de mel beekeeping relatório honey of bee apicultura capacitação engenharia de producao agro-industrial management

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