As compras não planejadas em supermercados: a importância do tempo e da organização da loja na determinação dos gastos

AUTOR(ES)

Angelo, Claudio Felisoni de, João Paulo de Lara, Siqueira, Fávero, Luiz Paulo Lopes

FONTE

Revista de Administração Contemporânea

DATA DE PUBLICAÇÃO

2003-09

RESUMO

As transformações que vêm ocorrendo no mercado de consumo brasileiro têm exigido das empresas comerciais atenção cada vez maior para os aspectos operacionais. O presente trabalho procura analisar de modo particular como o tempo de permanência nas áreas de compra e a importância atribuída à disposição dos produtos nos corredores e gôndolas afetam os gastos totais, dando especial atenção aos gastos não planejados. Partindo de um levantamento realizado pelo Programa de Administração de Varejo (PROVAR) no segundo semestre de 2001, construíram-se dois modelos: um para o grupo dos indivíduos que gastaram mais que o planejado e outro para os que consumiram de maneira igual ou abaixo do previamente estabelecido por eles. Verificou-se que os gastos são muito sensíveis ao tempo de permanência na loja. Quanto à disposição dos produtos, observou-se que, para o grupo daqueles que gastaram menos que o planejado, a colocação dos produtos complementares próximos reduz os gastos.

ASSUNTO(S)

marketing compra por impulso varejo supermercados

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