Capacidade aeróbia de ratos alimentados com dieta rica em frutose
AUTOR(ES)
Moura, Rodrigo Ferreira de, Cambri, Lucieli Teresa, Quadros Junior, Antonio Carlos de, Nascimento, Carla Manuela Crispim, Arantes, Luciana Mendonça, Sebastião, Emerson, Tanaka, Kátia, Papini, Camila Bosquiero, Oliani, Merlyn Mércia, Mota, Clécia Soares de Alencar, Ribeiro, Carla, Melo, Maria Alice Rostom
FONTE
Revista Brasileira de Medicina do Esporte
DATA DE PUBLICAÇÃO
2008-10
RESUMO
INTRODUÇÃO: Evidências apontam que a ingestão exacerbada de frutose pode desencadear distúrbios característicos da síndrome metabólica. OBJETIVOS: Analisar os efeitos da ingestão de dieta rica em frutose sobre aspectos metabólicos de ratos da linhagem Wistar. Adicionalmente, verificar a capacidade aeróbia através da identificação da máxima fase estável de lactato (MFEL). MÉTODOS: Dezesseis ratos foram separados em dois grupos de oito animais: a) controle, alimentados com dieta balanceada, e b) frutose, alimentados com dieta rica em frutose. Foram analisadas a tolerância à glicose (área sob a curva de glicose durante teste de tolerância à glicose), sensibilidade à insulina (taxa de remoção da glicose sérica após sobrecarga exógena de insulina), perfil lipídico sérico e concentração de lactato sanguíneo [lac]s durante exercício na intensidade da MFEL. RESULTADOS: Teste t não pareado (p < 0,05) revelou diferença para a tolerância à glicose e triglicérides, porém não houve diferença na sensibilidade à insulina e na [lac]s. Anova one way com post hoc de Newman-Keuls (p < 0,05) revelou diferença para a cinética da glicose durante o teste de tolerância, mas não para a cinética do lactato durante exercício na MSSL. CONCLUSÃO: As Alterações fisiológicas provocadas pela dieta rica em frutose e inerentes à síndrome metabólica não prejudicam a capacidade aeróbia de ratos.
ASSUNTO(S)
máxima fase estável de lactato síndrome metabólica exercício
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