Chemical and Morphologic characterization of Genotypes of Mentha spp / Caracterização química e morfológica de genótipos de Mentha spp

AUTOR(ES)

Carolina de Paula Ferreira

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi caracterizar química e morfologicamente diferentes genótipos de Mentha e fornecer subsídios que contribuam para melhorar o conhecimento do gênero Mentha. O experimento foi conduzido na Estação Biológica da Universidade de Brasília/UnB. Para a caracterização morfológica, o material constou de 14 genótipos de Mentha, oriundos da coleção da Embrapa /Cenargen, representados pelo código de acesso (CM), M. aquatica L. (CM01), M. arvensis L. (CM59), M. canadensis L. (CM05), M. citrata (Ehrh.) Briq. (CM44), M. longifolia (L.) Huds. (CM27), M. spicata x suaveolens (CM35), M. spicata L. (CM 29, 53, 58 e 64), M. suaveolens Ehrh. (CM04 e 61), M. sylvestris L (CM34). e M. x villosa Huds (CM65). Para a caracterização química foram analisados quatro genótipos, M. aquatica (CM01), M. citrata (CM47) e M. spicata (CM07 e CM54). O primeiro experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com 14 tratamentos (acesso) e três repetições cultivados em campo, o segundo experimento, em delineamento inteiramente casualizado, com 4 tratamentos (acessos) e quatro repetições, com parcelas de cinco vasos, mantidos em estufa. Os parâmetros quantitativos avaliados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey, utilizando-se o nível de 5%. No primeiro experimento, os quatro genótipos da M. spicata diferiram quanto ao hábito de crescimento, duas espécies mostraram-se semi-prostradas (CM29 e CM53), e outras duas eretas (CM58 e CM64). A suscetibilidade a ferrugem, causada por Puccinia menthae, também foi detectada em M. arvensis (CM59), M. citrata (CM44), M. spicata x suaveolens (CM35) e M. x villosa (CM65). Foram observados três tipos de lâminas foliares, oblonga, elíptica e ovada, predominado o tipo oblongo, o ápice foliar mais comum foi o agudo, correspondendo a oito acessos. A base do limbo foliar variou entre, côncavo-convexa, convexa e redonda. A M. canadensis (CM05) e a M. spicata x suaveolens (CM35), diferiram significativamente da Mentha aquatica (CM01) quanto à área foliar, o índice de afilamento das M. aquatica (CM01), M. spicata x suaveolens (CM35) e M. suaveolens (CM61) diferiram significativamente das M. longifolia (CM27) e M. citrata (CM44). No segundo experimento, os dois genótipos de M. spicata (CM07 e CM54) divergiram quanto à pilosidade e quanto à rugosidade. O acesso de M. spicata (CM07) apresentou maior rugosidade e o tamanho do pecíolo significativamente menor que os demais. A área foliar e o índice de afilamento não diferiram estatisticamente. Foram encontrados dois quimiotipos, quimiotipo I, rico em limoneno e 1,8-cineol, na M. aquatica (CM01); e o quimiotipo II, rico em linalol e acetato de linalila, observados em M. citrata (CM47) e M. spicata (CM07 e CM54). Os componentes majoritários encontrados na M. aquatica foram limoneno e 1,8- cineol, com 73 e 10%, respectivamente, já no segundo quimiotipo, M. citrata (CM47) e M. spicata (CM07 e CM54) apresentaram o linalol e o acetato de linalila como compostos majoritários, juntos representando 70 a 80% do óleo, sendo que a porcentagem de linalol no acesso de M. spicata (CM07) foi significativamente superior aos demais acessos. O quimiotipo I M. aquatica (CM01) foi significativamente inferior ao quimiotipo II, M. citrata (CM47) e M. spicata (CM07 e CM54), em relação aos parâmetros agronômicos, massa seca das folhas, rendimento e massa do óleo essencial. Os melhores resultados para a massa fresca e seca da parte aérea, massa e rendimento do óleo foram encontrados nos acessos do quimiotipo II, M. citrata (CM47) e M. spicata (CM54).

ASSUNTO(S)

m. suaveolens m. citrata m. x villosa m. canadensis m. spicata x suaveolens m. suaveolens m. aquatica m. arvensis óleo essencial m. canadensis m. sylvestris m. longifolia ciencias agrarias m. spicata essential oil m. arvensis m. citrata m. longifolia m. sylvestris m. spicata x suaveolens m. aquatica m. spicata m. x villosa

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