Inclusão de resíduo de goiaba em rações para frangos de corte

AUTOR(ES)

Lira, Rosa Cavalcante, Rabello, Carlos Bôa-Viagem, Ferreira, Paulo Vanderlei, Lana, Geraldo Roberto Quintão, Lüdke, Jorge Vitor, Dutra Junior, Wilson Moreira

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2009-12

RESUMO

Com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de resíduo de goiaba na ração sobre o desempenho e rendimento de carcaças de frangos de corte foi realizado um experimento com 300 pintos machos Cobb, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco níveis de resíduo e cinco repetições. Avaliaram-se uma ração-referência à base de milho e farelo de soja e quatro rações com 3, 6, 9 ou 12% de resíduo de goiaba. Semanalmente, avaliaram-se o consumo de ração, o ganho de peso e a conversão alimentar; o peso ao abate e o peso e rendimento de carcaça eviscerada, carcaça sem pés e cabeça, peito, coxa, sobrecoxa, asa, dorso, vísceras comestíveis e gordura abdominal. A inclusão de resíduo de goiaba na ração promove desempenho e rendimento de carcaça semelhante ao obtido com ração à base de milho e farelo de soja, portanto esse subproduto agroindustrial pode ser utilizado em níveis de até 12% em rações para frangos de corte.

ASSUNTO(S)

alimentos alternativos carcaça cortes comerciais subprodutos agroindustriais

Documentos Relacionados

• Inclusão do resíduo da semente do urucum em rações contendo sorgo para frangos de corte de crescimento lento
• Inclusão do ovo desidratado em rações peletizadas ou fareladas para frangos de corte
• Inclusão de ovo desidratado em rações para frangos de corte nas fases pré-inicial e de crescimento
• Altos níveis de fitase em rações para frangos de corte
• Tecnologia mais limpa para produção de mel seco de cana e sua inclusão em rações de frangos de corte