Maturation of corn seeds: physical, biochemical and physiological aspects. / MaturaÃÃo de sementes de milho:aspectos fÃsicos,bioquÃmicos e fisiolÃgicos

AUTOR(ES)

Maria Aparecida Vilela de Resende Faria

DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

Sementes de milho podem ser colhidas em espigas, com altos teores de Ãgua, a partir do momento em que atingem altos nÃveis de qualidade. No presente trabalho estudou-se a maturaÃÃo de sementes de hÃbridos de milho, por meio da colheita em diferentes estÃdios âde linha de leiteâ, avaliando caracterÃsticas fÃsicas, bioquÃmicas e fisiolÃgicas indicativas de qualidade. Os experimentos foram realizados no laboratÃrio de sementes da UFLA, em parceria com a Monsanto do Brasil S.A., no perÃodo de junho de 2000 a maio de 2002. Foram utilizadas sementes dos hÃbridos DKB-350 e AG-9090, produzidas no outono/inverno de 2000 e primavera/verÃo 2000/2001 nos municÃpios de Iraà de Minas - MG e GuaÃra - SP, respectivamente e dos hÃbridos AG-9010 e DKB-747, produzidas no outono/inverno de 2000 nos municÃpios de Campo Florido-MG e MiguelÃpolis-SP, respectivamente. Em cada campo foram demarcados 4 faixas, onde foram colhidas 100 espigas por estÃdio de linha de leite (LL) que sÃo: LL2, LL3, LL4 e LL5, contemplando, respectivamente, 25%, 50%, 75% e 100% de endosperma endurecido. As sementes recÃm-colhidas, apÃs secagem em secadores experimentais atà atingirem 12% de teor de Ãgua, e apÃs armazenamento em condiÃÃes de ambiente por oito meses, foram avaliadas quanto à qualidade fÃsica, fisiolÃgica e pelas anÃlises de padrÃes eletroforÃticos de -amilase e proteÃnas tolerantes ao calor. Determinou-se a qualidade fisiolÃgica de sementes colhidas nos diferentes estÃdios de linha de leite, verificando-se tambÃm o efeito de Ãpocas de semeadura e do armazenamento para os hÃbridos avaliados. Avaliou-se ainda o efeito da secagem natural e artificial na germinabilidade e tolerÃncia à dessecaÃÃo de sementes colhidas nos vÃrios estÃdios de maturaÃÃo, por meio de estudos de padrÃes de -amilase e proteÃnas resistentes ao calor. Concluiu-se que sementes de milho colhidas a partir do estÃdio 3 de linha de leite (LL3), quando estas se encontram com 50% do endosperma sÃlido, sÃo tolerantes à dessecaÃÃo e se secadas a temperaturas iniciais moderadas apresentam alta qualidade fisiolÃgica podendo ser armazenadas com seguranÃa.

ASSUNTO(S)

fitotecnia milho,sementes,maturidade fisiolÃgica corn,seed,physiologic maturity

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