Melhoria na extração de amêndoas do baru (Dipteryx alata) por meio de equipamento mecânico manual e sua avaliação.
AUTOR(ES)
COELHO, M. F. B.
FONTE
ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA CERRADOS
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2009
ASSUNTO(S)
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/662340Documentos Relacionados
- Mancha foliar em Baru (Dipteryx alata) causada por Phoma multirostrata
- Qualidade química do óleo da amêndoa de baru (Dipteryx alata)
- Ocorrência de Phoma multirostrata em baru (Dipteryx alata) no Cerrado.
- Rendimento na descasca e repetibilidade em parâmetros físicos de amêndoas de baru (Dipteryx alata).
- Consumo de amêndoa de baru (Dipteryx alata) no tratamento de camundongos com obesidade