NutriÃÃo, saÃde e envelhecimento: um estudo com mulheres atendidas no nÃcleo de atenÃÃo ao idoso NAI/UFPE

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2006

RESUMO

O envelhecimento das populaÃÃes à uma realidade mundial, principalmente nos paÃses em desenvolvimento. No Brasil, essa realidade se sobressai pela rapidez com que vem ocorrendo neste inÃcio de sÃculo. Por essa razÃo, observa-se uma rÃpida transiÃÃo no perfil de saÃde em nosso paÃs, com o predomÃnio das doenÃas crÃnicas nÃo transmissÃveis (DCNT), entre as quais as cardiovasculares, destacando-se a hipertensÃo arterial (HA) e aquelas associadas aos fatores de risco nutricional, como a desnutriÃÃo e a obesidade. Esse trabalho teve como objetivo estudar a nutriÃÃo, saÃde e o envelhecimento com mulheres atendidas no NÃcleo de AtenÃÃo ao Idoso â NAI/UFPE. Foi elaborado um artigo de revisÃo sobre os fatores de risco associados à hipertensÃo em idosos e realizada uma coleta de dados, subsidiando dois artigos originais, um sobre crenÃas quanto a comportamentos de saÃde na prevenÃÃo de doenÃas. e outro abordando os aspectos alimentares, nutricionais e de saÃde de idosas. O delineamento metodolÃgico no artigo de revisÃo foi do tipo descritivo, de base documental e nos artigos originais foi utilizado um do tipo transversal e o outro, com abordagem qualitativa. Os resultados evidenciaram uma populaÃÃo com 38,7% de prÃobesidade (OMS) e 47,2% (Lipschitz) com excesso de peso. Quanto à pressÃo, 69% eram hipertensas e 31% normotensas. As idosas hipertensas apresentaram mÃdia do IMC maior (p= 0,03) do que as idosas normotensas. Com relaÃÃo ao consumo, os grupos dos cereais e dos pÃes foram os mais consumidos todos os dias pelas participantes, 89% e 82% respectivamente, enquanto que as leguminosas foram consumidas por 53%, as verduras por 61% e as frutas por 66%. No que diz respeito à ingestÃo de Ãgua, 51,9% das idosas consumiam de 1 a 4 copos por dia. Com relaÃÃo Ãs crenÃas quanto aos comportamentos para prevenÃÃo de doenÃas, observou-se uma populaÃÃo preocupada com a saÃde. As participantes afirmaram que mudanÃas no estilo de vida trariam benefÃcios para pessoas da mesma faixa etÃria e mencionaram barreiras, que dificultavam essas mudanÃas, quando se referiram ao prÃprio estilo de vida. Os achados evidenciaram a necessidade de mais investigaÃÃes voltadas para os idosos, particularmente os mais vulnerÃveis aos fatores de risco, com excesso de peso e consumo alimentar inadequado, para subsidiar o planejamento de intervenÃÃes mais efetivas que atendam Ãs especificidades desse grupo na aquisiÃÃo de hÃbitos saudÃveis e motivaÃÃo quanto Ãs mudanÃas no estilo de vida

ASSUNTO(S)

envelhecimento nutricao obesidade saÃde nutriÃÃo

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