Probióticos e resposta imune
AUTOR(ES)
Coppola, Mario de Menezes, Gil-Turnes, Carlos
FONTE
Ciência Rural
DATA DE PUBLICAÇÃO
2004-08
RESUMO
Os probióticos são bactérias que produzem efeitos benéficos no hospedeiro, usadas para prevenir e tratar doenças, como promotores de crescimento e como imunoestimulantes. Nesta revisão abordam-se as principais aplicações dos probióticos, com ênfase nas informações recentes sobre suas propriedades de modular a resposta imune.
ASSUNTO(S)
probióticos saccharomyces boulardii bacillus cereus var toyoi imunomodulação
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