Produção comercial de cultivares de alface em Bananeiras
AUTOR(ES)
Santos, Djail, Mendonça, Rejane Maria N, Silva, Silvanda M, Espínola, José Eduardo F, Souza, Adailson P
FONTE
Horticultura Brasileira
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011-12
RESUMO
Um aspecto importante na escolha de cultivares para uma determinada condição ambiental é a determinação da produção comercial, que indica o potencial de produção por área. O objetivo do trabalho foi avaliar a produção comercial de cultivares de alface nas condições de solo e clima de Bananeiras, Paraíba, durante a estação chuvosa. Foram avaliadas oito cultivares (Cindy, Elba, Grand Rapids, Kaesar, Mimosa, Sabrina, Summer Green e Verônica), no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. As parcelas tinham 27 plantas, espaçadas de 30 cm entre fileiras e entre linhas. Aos 51 dias após o transplante, as plantas foram colhidas e avaliadas quanto à massa fresca total e comercial, massa seca de folhas, número de folhas, diâmetro da planta, índice comercial e produção comercial. Os maiores valores de massa fresca total e comercial, de diâmetro da planta e produção comercial foram verificados para a cultivar Kaesar. Quanto à massa seca, 'Kaesar' e 'Elba' apresentaram os valores mais elevados. Os maiores números de folha foram obtidos com 'Mimosa', 'Elba', 'Sabrina' e 'Summer Green'. As cultivares Grand Rapids, Verônica e Kaesar mostraram-se mais suscetíveis à septoriose, principalmente nas folhas mais velhas. Considerando-se os resultados e a preferência dos consumidores, 'Kaesar' e 'Summer Green' foram as mais promissoras para introdução e testes em áreas de produção comercial de alface.
ASSUNTO(S)
lactuca sativa competição de cultivares produtividade
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