Segurança alimentar e liberalização comercial do mercado de alimentos: uma revisão sistemática
AUTOR(ES)
Machado, Matheus Vieira; Burbarelli, Maria Fernanda de Castro; Garcia, Rodrigo Garófallo; Binotto, Erlaine; Borges, Hagar Gonçalves
FONTE
Revista de Economia e Sociologia Rural
DATA DE PUBLICAÇÃO
2023
RESUMO
Resumo: O objetivo deste artigo foi identificar o papel da liberalização do comércio de alimentos na segurança alimentar tomando como base dados científicos da literatura internacional e visando elucidar pontos positivos ou negativos. Uma revisão sistemática foi realizada nas bases Web of Science e Scopus no período de 2015 a 2019. Foram identificados dezesseis trabalhos, observando os critérios de inclusão e exclusão estabelecidos. Foi possível constatar que a literatura sobre o tema em questão permanece ambígua, não havendo consenso sobre os reais ganhos ou perdas. A natureza e a magnitude do efeito da liberalização na segurança alimentar dependem de vários fatores, como o grau de adaptabilidade dos pobres às mudanças nas condições econômicas; o grau de exposição dos países às importações de alimentos; a presença de condições iniciais favoráveis; as medidas de acompanhamento; e o horizonte temporal considerado na pesquisa.
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