Solubilizacao de Fosfatos de Rocha pro Aspergillus Niger em Diferentes Tipos de Vinhaca.

AUTOR(ES)

NAHAS, E., ASSIS, L.C. de

FONTE

Pesquisa Agropecuaria Brasileira

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

Aspergillus niger foi inoculado em frascos contendo vinhacas mistas de diferentes origens a fluorapatita como fonte de fosforo, ou alternativamente fosfatos de rocha com diferentes composicoes. O crescimento do fungo e a solubilizacao de fluorapatita nao diferiram quando foi usada vinhaca esterilizada ou nao. O teor de solidos totais e soluveis foi, pelo menos, duas vezes superior na vinhaça a 65:35 (caldo: melaco) que a 10:1(caldo: mel). Possivelmente, o maior teor de acucares totais - acarretando maior teor de acidez titulavel , ou o menor crescimento fungico, tenham propiciado maior acumulo de fosfato soluvel na vinhaca a 10:1 que na vinhaca a 65:35. Nao se constatou diferenca apreciavel entre os teores de fosfato soluvel residual quando se empregou concentracoes crescentes de fluorapatita. Fosfatos de rocha de diferentes origens e concentracoes de fosforo influiram na capacidade solubilizadora do fungo. Enquanto com o fosfato concentrado apatitico grosso obteve-se favorecimento ao maior acumulo de fosfato soluvel no meio de cultura (1,08 mg/ml), com o bitolato Patos de Minas obteve-se a maior solubilizacao, correspondendo a 72% do total de fosfato.

ASSUNTO(S)

inoculacao fluorapatita fungus solidos totais solidos soluveis acucar

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