Caju Aaao Antioxidante
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1. Qualidade e atividade antioxidante total em pedÃnculos de clones de cajueiros anÃo precoce em diferentes estÃdios de maturaÃÃo / Bioactive compounds and total antioxidant capacity of cashew apples of early dwarf cashew clones at different maturity stages
Fontes ricas em compostos antioxidantes sÃo importantes para a manutenÃÃo da saÃde humana, e nos Ãltimos anos, uma maior atenÃÃo tem sido dada aos antioxidantes encontrados nos frutos, isso se deve a estudos epidemiolÃgicos que demonstraram que uma alta ingestÃo de frutos està estritamente associada à reduÃÃo da mortalidade por doenÃas vascular
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/07/2011
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2. Atividades antioxidante, anti-inflamatÃria e cicatrizante do caju (Anacardium occidentale L.) / Antioxidant, anti-inflammatory and wound healing activities of cashew apple (Anacardium occidentale L.) juice
Anacardium occidentale L. (Anacardiaceae), known as cashew, is a typical tropical pseudo whose juice is highly consumed in Brazil for its excellent sensory and nutritional properties. The aim of this study was to evaluate the antioxidant, anti-inflammatory and wound healing activities of cashew apple in vitro and in vivo. The juice from fresh fruit were obta
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 22/02/2011
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3. AÃÃo antioxidante de derivados do lÃquido da castanha de cajà (LCC) sobre a degradaÃÃo termooxidativa do POLI (1,4-CIS-ISOPRENO) / Antioxidants action of derivatives of the on the Cashew nut shell liquid (CNSL) thermal degradation of POLI (1,4-CIS-ISOPRENO)
O lÃquido da castanha de caju (LCC) Ã constituÃdo de uma mistura de fenÃis com uma longa cadeia alquilÃca na posiÃÃo meta, possuindo diferentes graus de insaturaÃÃes. O estudo cinÃtico da degradaÃÃo termooxidativa a 140ÂC de filme de poli(1,4-cis-isopreno) sintÃtico (PIS), na ausÃncia e presenÃa do LCC tÃcnico e natural e seus derivados (Ãc
Publicado em: 2006