Carbohidrato
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1. Linhaça e lignanas: efeito do consumo sobre indicadores nutricionais e inflamatórios / Flaxseed and lignans: effects of consumption on nutritional and inflammatory.
O processo inflamatório subclinico encontra-se associado à prevenção e controle de um agrupamento de fatores de risco (FR) nutricionais, entre eles, dislipidemia e aumento de depósito de gordura visceral. Indicadores nutricionais, inflamatórios e metabólicos parecem estar associados com o estilo de vida. A semente de linhaça tem sido reconhecida como
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/09/2009
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2. Propriedades lectínicas de amostras de Aeromonas caviae
Os carboidratos de superfície celular de quatro amostras de Aeromonas caviae foram analisados por aglutinação e ensaios de ligação de lectinas empregando vinte lectinas altamente purificadas com especificidade para açúcares. Com exceção da L-fucose e do ácido siálico, os resíduos de açúcar foram detectados em amostras de A. caviae. Entretanto,
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2008-06
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3. Reactive oxygen species as signaling molecules of contraction-mediated metabolic responses in skeletal muscle. / Espécies reativas de oxigênio como sinalizadores das respostas metabólicas mediadas por contração no músculo esquelético.
Contractile activity is a potent stimulus for induce changes in glucose and fatty acid metabolism in skeletal muscle. During muscle contraction, the production of reactive oxygen species (ROS) is increased. The purpose of this study was evaluate the effect of removal of ROS, induced by treatment with the antioxidant N-Acetylcysteine, on glucose uptake, activ
Publicado em: 2008
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4. Decrease in GLUT4 protein in adipose tissue of rats treated with subcutaneous injections of soybean or sunflower oils. / Diminuição da proteína GLUT4 em tecido adiposo de ratos tratados com injeções subcutâneas de óleos de soja ou de girassol.
Tratamos ratos por 7 dias com injeções subcutâneas de óleos de soja (S) ou de girassol (G). Verificamos o desenvolvimento de resistência insulínica, com diminuição de GLUT4 e de sua translocação no tecido adiposo de ratos tratados com estes óleos, apesar de aumento no RNAm de GLUT4 no músculo e no tecido adiposo. O tratamento com girassol diminui
Publicado em: 2008