Classificaaao De Hotais
Mostrando 1-2 de 2 artigos, teses e dissertações.
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1. Sistemas de classificaÃÃo de meios de hospedagem por qualidade: um estudo exploratÃrio descritivo
Com a proposta de categorizar os meios de hospedagem em relaÃÃo à estrutura fÃsica, equipamentos oferecidos, hospitalidade, segmentaÃÃo da demanda e serviÃos prestados; destaca-se que os sistemas de classificaÃÃo hoteleiros por qualidade sÃo instrumentos que formalizam um relevante paradigma no mercado hoteleiro. A utilizaÃÃo de sistemas classifi
Publicado em: 2006
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2. GestÃo ambiental em hotel urbano : 2004 estudo de caso: Melià Jardim Europa
O objetivo da pesquisa consistiu em: averiguar se a implantaÃÃo de GestÃo Ambiental, em um hotel urbano, gera conscientizaÃÃo ambiental dos colaboradores, clientes, hÃspedes e fornecedores; analisar se hà melhoria do produto e dos serviÃos ofertados aos hÃspedes como um grande diferencial em relaÃÃo à concorrÃncia; comprovar o posicionamento no
Publicado em: 2004