Emex Australis
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1. Screening of traditional South African leafy vegetables for specific anti-nutritional factors before and after processing
Abstract This study investigated the effect of processing on anti-nutritional factors of thirteen traditional leafy vegetables collected in Kwa Zulu-Natal, South Africa. The aim was to determine whether processing reduced anti-nutrient levels of leafy vegetables. The vegetables were boiled in a plant-to-distilled water ratio of 1:4 (w/v) at 97 °C for a time
Food Sci. Technol. Publicado em: 01/06/2017
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2. Perdas de Rendimento do Trigo na Competição com Duas Espécies de Planta Daninha: Emex australis and Emex spinosa
Emex australis e E. spinosa são espécies de plantas daninhas importantes para o trigo e outras culturas. Informações sobre o grau de competição das espécies do gênero Emex podem ser úteis para mensurar as perdas de rendimento do trigo. Foram conduzidos experimentos em campo para quantificar a interferência das densidades de plantas daninhas, testad
Planta daninha. Publicado em: 2016-03