Enterolactona
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1. Linhaça e lignanas: efeito do consumo sobre indicadores nutricionais e inflamatórios / Flaxseed and lignans: effects of consumption on nutritional and inflammatory.
O processo inflamatório subclinico encontra-se associado à prevenção e controle de um agrupamento de fatores de risco (FR) nutricionais, entre eles, dislipidemia e aumento de depósito de gordura visceral. Indicadores nutricionais, inflamatórios e metabólicos parecem estar associados com o estilo de vida. A semente de linhaça tem sido reconhecida como
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/09/2009
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2. Antioxidantes e produção leiteira: o exemplo da linhaça
O artigo aborda os principais problemas na diminuição da produtividade de vacas leiteiras (por exemplo, síndrome do fígado gorduroso e baixa fertilidade) e como antioxidantes podem melhorá-los. Vacas de alta produção são propensas ao estresse oxidativo, e a situação pode ser exacerbada sob certas condições ambientais, fisiológicas e de alimenta�
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2009-07