Firmeza De Frutos
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1. Physicochemical characteristics of tomato fruits for industrial processing according to the irrigation management
RESUMO A pesquisa objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de frutos de tomateiro para processamento industrial, submetido a lâminas de irrigação e períodos de corte de irrigação antes da colheita, irrigado por gotejamento subterrâneo em áreas de Cerrado na região Sul de Goiás, Brasil, nos anos de 2015 e 2016. Os experimentos foram instalados no
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. Publicado em: 2022
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2. Production and fruit quality of watermelon hybrids under different plant spacing
RESUMO O manejo do espaçamento entre plantas na melancia altera a competição das plantas por água, luz e nutrientes, pois a população de plantas influencia a produtividade da cultura, a morfologia do fruto e a qualidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar o manejo do espaçamento entre plantas de dois híbridos de melancia quanto à morfologia, prod
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. Publicado em: 2022
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3. EFFECT OF TEMPERATURE AND 1-METHYLCICLOPROPENE ON THE STORABILITY OF ‘ALEXANDER LUCAS’ PEAR
RESUMO O tempo de armazenamento da pera ‘Alexander Lucas’ é limitado pela ocorrência de distúrbios fisiológicos, principalmente quando em atmosfera controlada (AC). O 1-metilciclopropeno (1-MCP) pode ser usado para retardar o amadurecimento das peras, no entanto, sua interação quando usado em AC não está bem compreendida, podendo por um lado, ret
Revista Caatinga. Publicado em: 2022
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4. COMBINING ABILITY AND GENE ACTION IN THE EXPRESSION TRAITS IN MAXIXE
RESUMO O maxixe (Cucumis anguria L.) é uma espécie de origem africana, pertencente à família das cucurbitáceas, muito cultivado no Brasil, porém com pouca informação sobre o controle gênico das características. Efeitos gênicos aditivos, refletidos nas estimativas dos efeitos de variedade ou desempenho “per se” é importante na expressão das c
Revista Caatinga. Publicado em: 2022
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5. Produção e Qualidade de Melões Sob Diferentes Arranjos do Sistema de Irrigação e Coberturas do Solo
Resumo Objetivou-se com este trabalho avaliar aspectos produtivos e de qualidade de meloeiros (Cucumis melo L.) sob diferentes formas de cultivo em Petrolina/PE durante dois ciclos produtivos. Adotou-se delineamento experimental de blocos casualizados com parcelas subsubdivididas em esquema fatorial 2 x 2 x 3, sendo, dois híbridos de melão amarelo (Gladial
Rev. bras. meteorol.. Publicado em: 2021-06
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6. ATRIBUTOS FÍSICOS, QUÍMICOS E SENSORIAIS DE FRUTOS DE DEZ VARIEDADES DE MANGA CULTIVADAS NO SISTEMA ORGÂNICO DE PRODUÇÃO
RESUMO O objetivo desse trabalho foi avaliar os atributos físicos, químicos e sensoriais de variedades de manga cultivadas no sistema orgânico de produção. Foram avaliados frutos de dez variedades de manga cultivadas no sistema orgânico, na região da Chapada Diamantina, BA. As seguintes características físicas e químicas foram avaliadas: compriment
Rev. Caatinga. Publicado em: 2021-06
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7. Durabilidade pós-colheita de tomates embalados em PVA
RESUMO As embalagens plásticas de derivados do petróleo utilizadas na indústria alimentícia representam sérios problemas ambientais. Soluções alternativas para esse tipo de problema consistem no desenvolvimento de embalagens biodegradáveis, tais como filmes e coberturas comestíveis, como o álcool polivinílico (PVA). Neste trabalho avaliou-se o efe
Hortic. Bras.. Publicado em: 2020-04
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8. QUALIDADE DO ABACAXI FRF 632, RESISTENTE À FUSARIOSE, COLHIDO EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO
RESUMO O objetivo desse estudo foi avaliar a influência do ponto de colheita na qualidade física, química e sensorial do abacaxi FRF 632. Os frutos foram colhidos nos estádios de maturação “verdoso”, “pintado” “colorido” e “amarelo” e avaliados quanto à massa do fruto e da polpa; rendimento em polpa; comprimentos do fruto e da coroa; d
Rev. Caatinga. Publicado em: 2020-04
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9. APLICAÇÃO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS EM GOIABA PARA CONTROLE DE MOSCA-DAS-FRUTAS
RESUMO Psidium guajava L. é amplamente cultivada nas diversas regiões tropicais e subtropicais do mundo. Esta pesquisa teve como objetivo avaliar o efeito do uso de recobrimento biodegradável associada a diferentes temperaturas no controle e qualidade de frutos da goiabeira 'Paluma' infestados por Ceratitis capitata Wiedemann. O experimento foi conduzido
Rev. Caatinga. Publicado em: 2020-03
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10. Rendimento agronômico e qualidade de tomates industriais sob doses de NPK
RESUMO Doses elevadas de nitrogênio, fósforo e potássio em sistemas irrigados podem propiciar aumento na produtividade de tomate industrial, mas também podem alterar a qualidade final dos frutos. Objetivou-se avaliar o rendimento agronômico e a qualidade pós-colheita de tomates industriais, sob doses de adubo NPK para condições climáticas do norte d
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-01
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11. Influences of plant density and fruit thinning on watermelon hybrid production cultivated in different seasons
RESUMO A produção brasileira de melancia é menos eficiente se comparada aos principais países produtores devido a fatores bióticos e abióticos. Parte das dificuldades vem da escassez de estudos sobre a cultura no Brasil. Em razão disso, objetivou-se avaliar os efeitos da densidade de plantas e do desbaste de frutos em dois híbridos comerciais de mela
Hortic. Bras.. Publicado em: 09/12/2019
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12. Arbuscular mycorrhizal fungi action on the quality of strawberry fruits
RESUMO A inoculação de fungos micorrízicos arbusculares (FMAs), aumentando sua influência rizosférica, pode induzir maior biossíntese de compostos bioativos em plantas. Dessa forma, objetivou-se avaliar a influência da inoculação de FMAs nos componentes físico-químicos de frutos de cultivares de morangueiro cultivadas a campo. Utilizaram-se frutos
Hortic. Bras.. Publicado em: 09/12/2019