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1. Influencia da fase de maturacao castanha na infestacao da traca.
Influencia da fase de maturacao da castanha na infestacao da traca.
Fortaleza: EMBRAPA - CNPAT. Publicado em: 2011
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2. Composição de volateis e qualidade de aroma do vinho de caju
A fermentação do caju para elaboração de bebidas alcóolicas tem sido estudada, na última década, como outra opção de aproveitamento do pseudofruto, visando diminuir seu elevado desperdício (mais de 90%) nas regiões produtoras do Nordeste. No entanto, o desconhecimento de alguns parâmetros envolvidos na fermentação do caju tem impossibilitado a
Publicado em: 2001
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3. Recomendações para produção, plantio e manutenção de mudas de cajueiro.
O CNPAT nao recomenda a utilizacao de castanhas na implantacao de pomares de caju porque as plantas obtidas serao diferentes entre si no que se refere a altura da planta, tamanho, forma e paladar do pedunculo e da castanha, periodos de floracao, frutificacao e colheita , coloracao do pedunculo, producao de castanha e de pedunculo. Esta variabilidade (heterog
Fortaleza: EMBRAPA - CNPAT. Publicado em: 1995