Fragaria X Ananassa Morango
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1. Qualidade pós-colheita, atividade antioxidante e aceitabilidade de morangos cultivados em sistemas convencional e orgânico
Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar a influência dos sistemas de cultivo, orgânico e convencional, e também de cultivares sobre a qualidade pós-colheita, atividade antioxidante e aceitabilidade de frutos de morango. Os frutos das cultivares Albion, Monterey e San Andreas foram analisados em relação ao teor de sólidos solúveis (SS), acidez tit
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 18/10/2018
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2. Produção da cultura do morango sob diferentes lâminas de irrigação e doses de biofertilizante
RESUMO O morango é produzido e apreciado nas mais variadas regiões do mundo, devido às suas características produtivas e comerciais. Já o biofertilizante é um adubo orgânico de fácil preparo e eficaz para nutrir as plantas agrícolas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação e doses de biofertilizante bovin
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2018-09
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3. Efeito do etileno e do brassinoestereoide no amadurecimento do morango após aplicação no campo
Resumo Em contraste com o conhecimento sobre a maturação de frutos climatéricos, a maturação de frutos não climatéricos ainda é pouco entendida. Neste sentido, o morangueiro (Fragaria x ananassa) é uma cultura de elevado valor comercial e expressiva produção mundial que vem sendo utilizada como modelo de estudos. Assim, o objetivo deste trabalho
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 10/07/2018
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4. Exigências térmicas e estimativas do número de gerações anuais de Lobiopa insularis em morangueiro
RESUMO Lobiopa insularis é uma das principais pragas da cultura do morangueiro, provocando danos diretos nos frutos, inviabilizando-os para o consumo e comercialização. Neste trabalho, foi estimada a temperatura base e as exigências térmicas das fases de ovo, larva, pupa e do ciclo biológico (ovo a adulto) de L. insularis. Os insetos foram criados em d
Hortic. Bras.. Publicado em: 2018-03
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5. Influência do pH na eficácia da água ozonizada no controle de microrganismos e efeito na qualidade de morango (Fragaria x ananassa Duch.) armazenado
RESUMO A ozonização tem sido proposta como alternativa para o tratamento pós-colheita de produtos de origem vegetal. Então, objetivou-se com este trabalho avaliar a influência do pH na eficácia da água ozonizada no controle de microrganismos e determinar possíveis efeitos na qualidade de morangos armazenados. Para avaliar a influência do pH na água
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2017-12
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6. Conservação pós-colheita de frutos de morangueiro em diferentes condições de armazenamento
RESUMO O morango é um produto muito apreciado pelos consumidores devido às características organolépticas. Porém, os frutos do morangueiro são altamente perecíveis depois de colhidos, sendo necessário adotar medidas alternativas para prolongar o período de conservação dos frutos. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a conservação p
Hortic. Bras.. Publicado em: 2016-09
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7. Método para estimar a cobertura foliar das plantas de morango usando processamento de imagem digital
RESUMO Na agricultura a medição da cobertura de folha é considerada como uma tarefa exaustiva para os pesquisadores, devido na maioria das vezes eles não terem acesso à ferramenta para este proposito. Um novo algoritmo, implementado nesta investigação permite estimar, por meio de um método não destrutivo, o valor de cobertura foliar das plantas de m
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-08
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8. Inoculação micorrízica afeta o conteúdo de fitoquímicos em frutos de morango
RESUMO O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da época de inoculação dos fungos micorrízicos arbusculares na qualidade dos frutos e no teor de fitoquímicos em sistema de cultivo sem solo de morangueiro. O experimento foi realizado em Huelva (Espanha) e foi conduzido em casa de vegetação no Campus La Rábida da Universidade de Huelva, sob luz e te
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2016-06
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9. Produção de estolhos de cultivares de morangueiro em função da condutividade elétrica da solução nutritiva
RESUMO As características da solução nutritiva empregada em sistemas de cultivo sem solo com uso de substratos é um dos fatores que influenciam a emissão de estolhos. A condutividade elétrica (CE) da solução nutritiva está relacionada com concentração de nutrientes na solução nutritiva, mas ainda pouco relatada na literatura para produção de m
Hortic. Bras.. Publicado em: 2016-06
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10. Adaptabilidade e estabilidade de cultivares de morango via modelos mistos
RESUMO A cultura do morangueiro vem exercendo um importante papel sócio-econômico no setor agrícola do Estado do Espírito Santo, devido principalmente ao aumento de renda nas pequenas propriedades e na fixação de trabalhadores na área rural. Contudo, são escassos os estudos sobre o desempenho de cultivares de morango em diferentes locais e anos sob o
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2015-12
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11. Produtividade e qualidade do morangueiro sob dois ambientes e doses de biofertilizante
RESUMOO cultivo em ambiente protegido desponta como importante na criação de um microclima mais favorável à produção. Neste contexto, o objetivo do trabalho foi avaliar a produtividade e a qualidade do morango submetido a dois ambientes de cultivo e doses de biofertilizante misto. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental da Universidade da I
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2015-10
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12. Conservação pós-colheita de morangos orgânicos, tratados com choque térmico e ácido salicílico
O choque térmico e o uso do ácido salicílico têm sido estudados como técnicas de extensão da vida útil de frutos. A ação benéfica dessas técnicas tem sido relacionada com seus efeitos na indução de respostas fisiológicas de defesa contra estresses oxidativos e desenvolvimento de patógenos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do choq
Rev. Ceres. Publicado em: 2014-06