Glutamato De Sodio
Mostrando 1-12 de 28 artigos, teses e dissertações.
-
1. Que orientações nutricionais podem ser dadas pelo Agente Comunitário de Saúde a portadores de Hipertensão Arterial Sistêmica?
Entre os hábitos de vida, a alimentação ocupa um papel de destaque no tratamento e na prevenção da hipertensão arterial sistêmica. Uma alimentação inadequada está associada de forma indireta a um maior risco de desenvolvimento de problemas no coração, podendo também predispor a outros fatores de risco como obesidade e dislipidemia (aumento do
Núcleo de Telessaúde Sergipe. Publicado em: 12/06/2023
-
2. Elaboration of garlic and salt spice with reduced sodium intake
O tempero alho e sal é amplamente utilizado na culinária brasileira, mas possui um alto teor de sódio. Como a alta ingestão de sódio tem sido fortemente correlacionada com a incidência de doenças crônicas, este estudo teve como objetivo desenvolver um tempero alho e sal com teor de sódio reduzido. A avaliação sensorial dos temperos foi conduzida a
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 28/11/2014
-
3. Respostas cardiorrespiratórias promovidas pela ativação de receptores glutamatérgicos e purinérgicos no núcleo do trato solitário / Cardiorespiratory responses produced by activation of the glutamatergic and purinergic receptors of nucleus of the solitary tract
O sistema nervoso central (SNC) possui um papel fundamental na manutenção da composição e do volume dos líquidos corporais, para a adequada perfusão tecidual. Uma importante área do SNC que recebe aferências cardiorrespiratórias é o núcleo do trato solitário (NTS) que possui vários tipos de neurotransmissores, dentre eles o L-glutamato e adenosi
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 02/03/2012
-
4. Desenvolvimento e validação de metodologia para análise simultânea de aminoácidos como possíveis marcadores neurobiológicos da esquizofrenia utilizando a cromatografia líquida de alta eficiência com detecção por fluorescência / Development and validation of methodology for simultaneous analysis of amino acids as potential neurobiological markers of schizophrenia using high performance liquid chromatography with fluorescence detection
As teorias neurobiológicas defendem que a esquizofrenia é essencialmente causada por alterações bioquímicas e estruturais do cérebro. A importância que os aminoácidos tem com a fisiopatologia da esquizofrenia e, por este envolvimento encontrar-se pouco esclarecido é que esta pesquisa teve como propósito desenvolver e validar uma metodologia analít
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 02/03/2012
-
5. Reformulação de produto cárneo fermentado cozido : redução de gordura e sódio / Reformulation of cooked meat products fermented : reduction of fat and sodium
A busca por alimentos com melhores propriedades nutricionais tem levado osegmentode processamento de produtos cárneos a rever suas formulações em relação a alguns componentes que podem aumentar o risco de doenças crônicas, tais como teores de gordura, sal, aditivos, entre outros. No entanto, a reformulação destes produtos deve manter as característ
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 18/04/2011
-
6. Efeito da sobreposição de um modelo de obesidade neuroendócrina experimental e hipertensão arterial sobre a pressão arterial, peso corporal e parâmetros metabólicos e renais de ratos
INTRODUÇÃO: A elevação do índice de massa corporaleapresençadesíndromemetabólica se associam com diminuição da função renal e o aparecimento de doença renal terminal. OBJETIVO: Avaliar o efeito da sobreposição de um modelo de obesidade experimental e hipertensão arterial sobre a pressão arterial, peso corporal e parâmetros metabólicos e re
Jornal Brasileiro de Nefrologia. Publicado em: 2011-09
-
7. Parâmetros hematológicos e bioquímicos de ovelhas da raça Churra da Terra Quente do nordeste de Portugal
Os valores hematológicos e bioquímicos, incluindo os eletrólitos plasmáticos e os hormônios da tireoide, foram determinados em 73 ovelhas, clinicamente saudáveis, da raça Churra da Terra Quente, raça ovina característica do nordeste de Portugal. Os valores obtidos para o hemograma foram: eritrócitos 9,8±1,5×10(12) /L; hemoglobina 118,1±19,1g/L;
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2010-04
-
8. Efeito da administração de glutamato monossódico durante a gestação e amamentação na prole de ratas Wistar prenhes
OBJETIVO: Avaliar o efeito do glutamato monossódico (GMS) nos fetos de ratas prenhes por meio da comparação do peso, comprimento nasal-anal (CNA) e índice de Lee (IL) ao nascimento e com 21 dias de vida. MÉTODOS: Foram utilizadas ratas prenhes da linhagem Wistar distribuídas em três grupos: grupo controle (GC), G10 e G20. Estes, respectivamente, foram
Acta Cirurgica Brasileira. Publicado em: 2010-02
-
9. Monitoramento de parâmetros fisiológicos e sanguíneos de bezerros durante os períodos perinatal e neonatal
Realizou-se o monitoramento da temperatura retal das frequências cardíaca e respiratória e de alguns parâmetros sanguíneos em oito bezerros da raça Limousine, durante o período perinatal e neonatal. Paralelamente às mensurações da temperatura retal e das frequências cardíaca e respiratória (9h), foram pesquisados, por meio de espectrofotômetro
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2010-02
-
10. Isolation and structural and functional characterization of Ts15, a new neurotoxin from the venom of the scorpion Tityus serrulatus / Isolamento e caracterização estrutural e funcional da Ts15, uma nova neurotoxina da peçonha do escorpião Tityus serrulatus
Os escorpiões são um dos grupos de animais mais antigos da Terra. Eles são artrópodes e pertecem a classe Arachinida e Ordem Scorpionida. A família Buthidae compreende as espécies responsáveis pelos acidentes graves em humanos, incluindo a espécie Tityus serrulatus, o maior responsável por esses acidentes no Brasil. A peçonha do T. serrulatus cont�
Publicado em: 2010
-
11. Efeito da administração aguda das proteínas do látex obtido da planta Calotropis procera no sistema nervoso central de camundongos. / Effect of acute administration of latex proteins obtained from the plant Calotropis procera in the central nervous system of mice.
A planta Calotropis procera pertence à família Asclepiadaceae e é popularmente usada por suas propriedades farmacológicas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da administração aguda das proteínas do látex obtido da planta Calotropis procera no sistema nervoso central de camundongos. Para tanto os animais foram submetidos a vários modelos
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 20/11/2009
-
12. Perfil da captação de glutamato em diferentes modelos de isquemia cerebral em ratos : injúria x neuroproteção
A isquemia cerebral é a terceira maior causa de morte em países industrializados, sendo a maior causa de morbidade e mortalidade em indivíduos de meia idade e idosos. A redução do suprimento de glicose e oxigênio ao cérebro, o que ocorre na isquemia, leva a uma complexa cascata de eventos celulares, resultando em degeneração neuronal e, conseqüente
Publicado em: 2009