Laranja
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1. Resíduos de carbendazim em laranja e néctar de laranja: validação de método e monitoramentoem Minas Gerais
A citricultura é uma atividade de relevância para o agronegócio brasileiro, sendo Minas Gerais o segundo estado maior produtor de laranja. Sob o ponto de vista nutricional, a fruta in natura e seu suco constituem uma importante fonte de vitaminas, minerais, fibras e compostos com atividade funcional. O agrotóxico carbendazim é um fungicida permitido par
Repositório Institucional da UFMG. Publicado em: 2014
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2. Análise da competitividade da produção agrícola e do processamento da cadeia agroindustrial de suco de laranja concentrado congelado no estado do Paraná
Repositório Institucional da UFSCAR. Publicado em: 2012
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3. Transmissão de preços internacionais de suco de laranja para preços ao nível de produtor de laranja no estado de São Paulo
Neste estudo procurou-se analisar a elasticidade de transmissão de preços entre a indústria processadora de suco de laranja concentrado congelado e os produtores de laranja no Estado de São Paulo, no período de julho de 1973 a junho de 1992. A principal hipótese do estudo é que a elasticidade era menor do que um antes da safra 1986/87, passando a unit
Publicado em: 20/10/1994
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4. Metodologia analítica para aminas bioativas como índice da autenticidade e da proporção de suco em refrigerante de laranja
Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial de utilização de aminas bioativas e prolina como índice da autenticidade e da proporção de suco em produtos de laranja. Uma metodologia por CLAE-par iônico para quantificar sinefrina em produtos de laranja foi desenvolvida e validada. Sucos de laranja disponíveis no mercado consumidor foram caracter
Publicado em: 2006
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5. Impacto da tecnologia de alta pressão hidrostática sobre a qualidade do suco de laranja
Repositório Institucional da UNESP. Publicado em: 2013
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6. Avaliação da cadeia produtiva da laranja [citrus sinensis (l.) Osbeck] nos municípios de Iranduba, Manacapuru, Manaus e Rio Preto da Eva no Estado do Amazonas.
O estudo teve como objetivo avaliar os desafios e as oportunidades da cadeia produtiva de laranja nas áreas agrícolas e de comercialização nos municípios de Iranduba, Manacapuru, Manaus e Rio Preto da Eva. A laranja tem importância pela vitamina "C". Foi dado enfoque para a pesquisa qualitativa, e exploratória. A pesquisa de campo foi realizada com en
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do INPA. Publicado em: 2014
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7. Avaliação da cadeia produtiva da laranja [citrus sinensis (l.) Osbeck] nos municípios de Iranduba, Manacapuru, Manaus e Rio Preto da Eva no Estado do Amazonas.
O estudo teve como objetivo avaliar os desafios e as oportunidades da cadeia produtiva de laranja nas áreas agrícolas e de comercialização nos municípios de Iranduba, Manacapuru, Manaus e Rio Preto da Eva. A laranja tem importância pela vitamina "C". Foi dado enfoque para a pesquisa qualitativa, e exploratória. A pesquisa de campo foi realizada com en
Repositório Institucional do INPA. Publicado em: 2014
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8. A agroindústria da laranja no Brasil: o impacto das geadas na Flórida e da política econômica governamental
pt
Publicado em: 19/11/1990
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9. Consumo regular de suco de laranja vermelha em portadores de hepatite C crônica
Repositório Institucional da UNESP. Publicado em: 2013
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10. Efeito da oviposição de Bactrocera dorsalis na atividade antioxidante do suco de laranja
Resumo Entre frutas e produtos de frutas, as laranjas e suco de laranja são os mais consumidos em todo o mundo. No entanto, os efeitos da infestação de laranjas sobre a qualidade do suco de laranja ainda não são conhecidos. Para avaliar o efeito da mosca-das-frutas oriental, Bactrocera dorsalis, sobre a atividade antioxidante do suco de laranja, foram m
Braz. J. Biol.. Publicado em: 2020-09
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11. Análise das margens e transmissão de preços no sistema agroindustrial do suco de laranja no Brasil
As relações econômicas entre citricultores e empresas processadoras de suco de laranja no Brasil têm sido marcadas por conflitos, culminando em denúncias de descumprimento de cláusulas contratuais e abertura de processos junto ao Conselho Administrativo de Defesa da Concorrência (Cade). As recentes tentativas frustradas de formação de um Consecitrus
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 2013-06
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12. Sensorial profile and acceptability of orange juice pasteurized and orange juice reconstituted / Perfil sensorial e aceitabilidade de suco de laranja integral pasteurizado e suco de laranja reconstituido
As indústrias têm deixado de produzir o suco de laranja integral pasteurizado em substituição ao suco de laranja reconstituído devido, principalmente, à dificuldade em se produzir esse tipo de suco durante todo o ano com as mesmas características. Esse trabalho objetivou avaliar sensorialmente esses dois tipos de sucos. Sete provadores selecionados e
Publicado em: 2006
