Matodos De Secagem
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1. Processo de secagem da goma de cajueiro (Anacardium occidentale L.) e suas propriedades tecnolÃgicas. / Drying process of goma cashew (Anacardium occidentale L.) and their technological properties
PaÃses tropicais, como o Brasil, sÃo depositÃrios de uma grande variedade de fontes de polissacarÃdeos vegetais conhecidos e outros ainda nÃo explorados que possuem grande potencial em aplicaÃÃes industriais. A goma de cajueiro pode ser citada como um desses polissacarÃdeos. Algumas pesquisas reportam a possibilidade do uso da goma de cajueiro em vÃ
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 10/06/2011
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2. Estudo das CondiÃÃes de Secagem por AtomizaÃÃo de ConÃdios de Trichoderma harzianum LCB47 / Study of the drying conditions of Trichoderma harzianum LCB47 conidia by atomization
Nos Ãltimos anos, tem-se notado uma crescente preocupaÃÃo, em todo o mundo, com os problemas ambientais decorrentes das diversas atividades humanas, incluindo a agricultura. Nesse contexto, o controle biolÃgico constitui alternativa cada vez mais importante aos defensivos agrÃcolas quÃmicos. O controle biolÃgico consiste no emprego de um organismo (pr
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/02/2009
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3. Crescimento de plantas, teor e composiÃÃo quÃmica volÃtil de Mentha arvensis L. em funÃÃo da intensidade e qualidade de luz, mÃtodos de secagem e tempos de extraÃÃo / Plants growth, contents and chemical volatile composition of Mentha arvensis L. in function of its intensity and light quality, drying methods and extraction times
A hortelÃ-japonesa (Mentha arvensis L.) à uma espÃcie produtora de Ãleo essencial pertencente à famÃlia Lamiaceae. à tambÃm bastante utilizada nas indÃstrias farmacÃutica, alimentÃcia e de aromas. Objetivou-se avaliar o crescimento de plantas, o teor, o rendimento e a composiÃÃo quÃmica volÃtil de M. arvensis, em funÃÃo da intensidade e da q
Publicado em: 2009
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4. Aspectos fisiolÃgicos e bioquÃmicos associados à qualidade da bebida de cafà submetido a diferentes mÃtodos de processamento e secagem.
A composiÃÃo quÃmica, fisiologia dos grÃos de cafà e sua qualidade final sÃo determinadas pelos procedimentos pÃs-colheita. Pesquisas recentes tÃm indicado vÃrias alteraÃÃes na integridade das membranas, processo de germinaÃÃo, conteÃdo de Ãcidos e aÃÃcares, devido ao estresse provocado aos grÃos, ao longo do processamento e secagem. Para a
Publicado em: 2009
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5. Establishment and adaptation of methods for virus detection in seeds of sweet pepper, tomato, lettucce, and bean / Estabelecimento e adaptaÃÃo de mÃtodos para detecÃÃo de vÃrus em sementes de pimentÃo, tomate, alface e feijÃo
Apesar de jà se ter indicaÃÃes de diversas tÃcnicas que podem ser utilizadas para a diagnose de vÃrus em sementes, nÃo existem metodologias estabelecidas e otimizadas, para essa finalidade, nos laboratÃrios brasileiros. Assim sendo, esse trabalho foi realizado com o objetivo, primeiramente, de produzir sementes das seguintes plantas contaminadas com o
Publicado em: 2009
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6. Desenvolvimento. PadronizaÃÃo (CLAE-DAD) e avaliaÃÃo prÃ-clÃnica do extrato seco por spray dryer de Amburana cearensis A. C. Smith (CUMARU) / DEVELOPMENT, PADRONIZAÃÃO (HPLC-DAD) TOXICOLOGICAL AND EVALUATION OF PRE-CLINICAL EXTRATO DRY BY SPRAY FOR DRYER Amburana cearensis A. C. Smith (CUMARU)
Nas Ãltimas dÃcadas a produÃÃo de fitoterÃpicos tem explorado novas possibilidades tecnolÃgicas como a produÃÃo de extratos secos padronizados. Isso decorre das vantagens apresentadas desses produtos em relaÃÃo Ãs soluÃÃes extrativas. A casca do caule de Amburana cearensis (cumaru, Fabaceae) Ã uma Ãrvore amplamente utilizada nas prÃticas case
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 18/06/2008
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7. Estudo da extraÃÃo de Ãleo de sementes de gergelim (Sesamun indicum L.) empregando os solventes diÃxido de carbono supercrÃtico e n-propano pressurizado / Study of sesame seeds (Sesamun indicum L.) oil extraction using the supercritical carbon dioxide and pressurized n-propane solvents
A extraÃÃo de Ãleos vegetais tem sido efetuada principalmente atravÃs do uso de solventes orgÃnicos por mÃtodos convencionais, porÃm devido à busca pela obtenÃÃo de Ãleos com maior qualidade, sem degradaÃÃo tÃrmica de componentes desejados e tÃcnicas seguras com reduÃÃo de contaminaÃÃo pelos solventes, um grande interesse tem sido demonstr
Publicado em: 2008
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8. Microscopia eletrÃnica de varredura do endosperma do cafà (Coffea arabica L.) durante o processo de secagem / Scanning electronic microscopy in the endosperm of coffee (Coffea arabica L.) during the drying process.
After harvesting the type of processing and drying method used and the storage conditions contribute to the final drinking quality of coffee. The maintenance of the integrity of the cellular membranes, among other events, is a strong indicator that the quality of the coffee was preserved after harvesting. Therefore, this work aimed to analyze the effect of d
Publicado em: 2007
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9. Armazenabilidade de sementes de cafeeiro em diferentes estÃdios de maturaÃÃo e submetidas à diferentes mÃtodos de secagem / Storability of coffee seeds harvested at different maturation stages and submitted to different drying methods.
O momento da colheita e os mÃtodos de secagem podem influenciar a qualidade de sementes de cafeeiro durante o armazenamento. Portanto, este trabalho foi realizado com o objetivo de estabelecer os efeitos do estÃdio de maturaÃÃo e do mÃtodo de secagem sobre a qualidade fisiolÃgica e a armazenabilidade de sementes de cafeeiro. Os ensaios foram realizados
Publicado em: 2005
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10. Storage of Coffea arabica L. and Coffea canephora Pierre seeds submitted to different demucilage and drying methods / Armazenabilidade de sementes de Coffea arÃbica L. e Coffea canephora Pierre, submetidas a diferentes mÃtodos de desmucliagem e ssecagem
The drying and demucilage methods can influence in seed coffee quality, mainly based in the functions of these ones. The objective of this research was to evaluate the influence of different methods of demucilage and drying, as wel as the interaction of these factors on quality and potential storage of seeds of C. arabica cv. Acaià and C. canephora cv. Robu
Publicado em: 2005
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11. Estudo da eficÃcia de modelos matemÃticos simplificados na simulaÃÃo e dimensionamento de secadores contÃnuos
A secagem tem um papel fundamental em vÃrias Ãreas da indÃstria no mundo todo. No Brasil, que tem grande forÃa na agricultura, alguns setores da indÃstria alimentÃcia, em especial a aÃucareira, tÃm certa dificuldade em adquirir secadores de alto desempenho, por serem equipamentos importados e de preÃo elevado. A maioria dos secadores em operaÃÃo s
Publicado em: 2004
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12. CaracterizaÃÃo MecÃnica e Microestrutural de CerÃmicas Porosas Obtidas A Partir de Diferentes Aluminas / Mechanical and Microstructural Characterization of Porous Ceramics Obtained from Different Aluminas The
O interesse em cerÃmicas porosas vem aumentando, à medida que novos processos vÃo sendo desenvolvidos, e as aplicaÃÃes decorrentes representam oportunidades tecnolÃgicas e econÃmicas substanciais. Para cada aplicaÃÃo, hà pelo menos uma propriedade relevante e deve ser avaliada, dependendo da funÃÃo: fÃsica, quÃmica e biolÃgica. Dentre as vÃri
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/03/2003