Ochratest
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1. Teores de ocratoxinas em milho armazenado com palha na região Central de Minas Gerais.
2010
CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO. Publicado em: 2011
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2. Métodos imunoquímicos para detecção de ocratoxina A, produção de imunorreagente e aplicação em diferentes matrizes alimentares
O monitoramento visando controle de ocratoxina (OTA) no sistema agroalimentar requer métodos analíticos eficientes, devendo-se estimular a produção de reagentes para o desenvolvimento de metodologia acessível à condição nacional. A produção de imunorreagentes específicos, associada ao desenvolvimento de ensaios imunoquímicos possibilitaria aos la
Publicado em: 2007