Orange Flesh
Mostrando 1-12 de 35 artigos, teses e dissertações.
-
1. Crescimento e produção do meloeiro cultivado sob diferentes níveis de salinidade e nitrogênio
RESUMO Com o objetivo de analisar o crescimento e a produção do melão Orange Flesh cultivado sob diferentes níveis de salinidade e nitrogênio, foi realizado um experimento na Universidade Federal Rural do Semi-Árido (5o03’37” S e 37o23’50” W Gr), Mossoró-RN. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivi
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2014
-
2. Carotenoid retention in orange flesh sweet potato flour during storage.
2009
INTERNATIONAL MEETING OF THE MICRONUTRIENT FORUM. Publicado em: 2011
-
3. Quality evaluation of orange flesh sweet potato flour in storage for two years.
2009
INTERNATIONAL MEETING OF THE MICRONUTRIENT FORUM. Publicado em: 2011
-
4. Development of cassava (Manihot esculenta, L.) and orange flesh sweet potato (Ipomoea batatas, L.) products: an application for biofortified crops.
2009
INTERNATIONAL MEETING OF THE MICRONUTRIENT FORUM. Publicado em: 2011
-
5. Manejo da podridão de melão pelo controle do amadurecimento através do 1-mcp, sob duas condições de armazenamento
Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito de 1-MCP (300 nL.L¹) nas alterações fisiológicas que ocorrem durante o amadurecimento do melão, tipo Orange cv. Orange Flesh e sua influência no controle da podridão causada por Fusarium pallidoroseum, em dois ambientes de armazenamento, sem refrigeração (29 ± 1 ºC e umidade relativa de 65 ± 2 %) e ref
Summa Phytopathologica. Publicado em: 2009-06
-
6. Avaliação das tecnologias pós-colheita utilizadas e da qualidade de melões nobres produzidos para exportação
O presente estudo teve como objetivo avaliar as tecnologias pós-colheita utilizadas e a qualidade dos frutos produzidos nas fazendas exportadoras de melões nobres, situadas no Polo Agrícola Mossoró-Assu/RN. Foram estudados os melões Gália 'Solar King', Cantaloupe 'Torreon', Charentais 'Aura Prince' e Orange Flesh 'AF-1749', quanto às seguinte variáve
Food Science and Technology. Publicado em: 2009-03
-
7. Variabilidade de isolados de Myrothecium roridum provenientes de meloeiro cultivado no Estado do Rio Grande do Norte
A variabilidade de 53 isolados de Myrothecium roridum, obtidos de diferentes cultivos de meloeiro (Cucumis melo) do Estado do Rio Grande do Norte, foi estimada com base em variáveis relacionadas à: severidade do cancro-de-mirotécio nas cultivares AF-682 e Orange Flesh, fisiologia do patógeno (taxa de crescimento micelial - TCM - e esporulação - ESP) e
Tropical Plant Pathology. Publicado em: 2008-12
-
8. Crescimento e acúmulo de N, P e K pelo meloeiro irrigado com água salina
O uso de água salina na irrigação é muito comum em cultivos de melão em regiões semi-áridas, o que pode resultar na salinização do solo e redução de rendimento se o manejo da irrigação não for adequado. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o crescimento e o acúmulo de N, P e K em plantas de melão (Cucumis melo, L.) irrigadas com ág
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2008-12
-
9. Influência do método de inoculação, intensidade do ferimento e idade do fruto na severidade da podridão-de-cratera em melão
A podridão-de-cratera dos frutos de meloeiro, causada por Myrothecium roridum, vem ocorrendo com freqüência nos plantios da região Nordeste e ocasionando perdas de produção. Foi analisada a influência do método de inoculação (gota, pulverização, gota com ferimento, pulverização com ferimento e injeção subepidérmica), da intensidade (0, 1, 3,
Summa Phytopathologica. Publicado em: 2008-09
-
10. Relações entre cátions trocáveis do solo e suas correlações com a qualidade de frutos de melão
A qualidade dos frutos de melão pode ser prejudicada pelo excesso de nutrientes no solo e pelo desequilíbrio entre eles, causados por adubações excessivas e desuniformes. A amostragem em duas áreas de produção de melão foi realizada para identificar entre relações catiônicas do solo (K:(Ca+Mg), K:Ca, K:Mg, K:CTC, Ca:Mg, Ca:CTC, Mg:CTC, Na:Ca, Na:M
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2008-06
-
11. Capacidade antioxidante de frutas
Extratos aquoso e acetônico de 15 frutas foram submetidos a ensaios para investigar a habilidade de seqüestrar o radical estável 1,1-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH) e a capacidade de inibir a oxidação em sistema modelo β-caroteno/ácido linoléico. Todas as frutas exibiram propriedade antioxidante, entretanto a ação foi diferenciada entre elas. O ext
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Publicado em: 2008-06
-
12. Effect of extrusion-cooking in total carotenoids content in cream and orange flesh sweet potato cultivars
A batata-doce (Ipomoea batatas) é um alimento fonte rico em energia, minerais, vitaminas C e B. Algumas cultivares são ricas em pró-vitamina A. O objetivo do presente trabalho foi avaliar e comparar o conteúdo de carotenóides totais em duas cultivares de batata-doce e determinar suas perdas na obtenção da farinha desidratada e processada por extrusão
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2008-03