Polpa
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1. Polpa de maracujá processada por alta pressão hidrostática.
Matéria-prima utilizada; Processamento da polpa por alta pressão hidrostática (APH); Avaliação da polpa pressurizada.
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos. Publicado em: 2011
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2. Experimentos com a polpa cítrica em ovinos e coelhos
Ovinos e coelhos receberam em sua alimentação polpa cítrica em quantidades elevadas durante períodos prolongados, com a finalidade de estabelecer um modelo experimental. A polpa cítrica para os experimentos realizados nos ovinos era a mesma usada por criador do município de Lorena, SP, que perdeu 5 de um total de 56 vacas em lactação, em um período
Pesquisa Veterinária Brasileira. Publicado em: 2001-12
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3. Geleificação da polpa de mamão: amadurecimento prematuro ou problemas no acúmulo de água no apoplasto?
O aspecto geleificado da polpa de mamão é constantemente confundido com amadurecimento prematuro. Este trabalho caracterizou esse distúrbio fisiológico na polpa de frutos de mamão através de medidas de liberação de eletrólitos, conteúdo de Pi, peroxidação lipídica, firmeza da polpa, condudo mineral (Ca, Mg e K - na polpa e semente) e análises h
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 07/01/2011
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4. Utilização do estágio de extração alcalina a frio (CCE) para conversão de polpa papel em solúvel, com reaproveitamento do filtrado CCE
Polpas solúveis são polpas especiais que possuem alto teor de alfa-celulose, e baixos teores de hemiceluloses, lignina, extrativos e inorgânicos. Elas podem ser produzidas a partir de algodão ou madeira. A partir da madeira, essas polpas são, usualmente, fabricadas pelos processos de cozimento sulfito ácido ou pré-hidrolise Kraft. Alternativamente, el
LOCUS Repositório Institucional da UFV. Publicado em: 2014
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5. Relações entre características físicas e químicas de frutos de maracujazeiro-doce cultivado em Viçosa-MG
Foram avaliadas as relações entre os componentes físicos e químicos do maracujá-doce cultivado em Viçosa-MG. Cem frutos foram colhidos no estágio final do amadurecimento, com pericarpo com forte coloração amarelo-palha. Os frutos foram analisados quanto às características físicas e químicas, e os dados foram submetidos à análise de correlaçã
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2012-06
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6. Efeito da aplicação de enzimas pectinolíticas no rendimento da extração de polpa de cupuaçu
O Brasil apresenta uma diversidade de frutas regionais, principalmente nas regiões Norte e Nordeste. Dentre estas, destaca-se o cupuaçu, que é uma fruta considerada exótica e de grande potencial comercial nos mercados dos estados do Sudeste do Brasil e dos países europeus. A polpa e a semente são importantes para o desenvolvimento de produtos industria
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2002-04
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7. Compostos bioativos e características físico-químicas de polpa de araticum in natura e pasteurizada
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial antioxidante, o teor de compostos fenólicos e de carotenoides de polpa de araticum in natura e pasteurizada, e avaliar o efeito da pasteurização nas suas características físico-químicas. A polpa de araticum in natura foi adquirida em Aragarças/GO e dividida em dois lotes: polpa in natura e polpa
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 13/07/2017
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8. Comparative Analysis of the Proteomic Profile of the Dental Pulp in Different Conditions. A Pilot Study
Resumo Este estudo teve como objetivo comparar quantitativamente a diferença da expressão de proteínas na progressão da patogênese pulpar, bem como descrever as funções biológicas das proteínas identificadas no tecido pulpar. As amostras foram obtidas de seis pacientes atendidos na Faculdade de Odontologia de Araçatuba e divididas em três grupos:
Braz. Dent. J.. Publicado em: 2020-06
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9. Atratividade da isca granulada de polpa de fruto do jatobá para saúva-limão, no campo
A atratividade da polpa do fruto de jatobá para saúva-limão foi avaliada tendo como parâmetro comparativo a polpa cítrica desidratada, utilizada como veículo por diversas marcas comerciais. O experimento foi conduzido em quatro formigueiros de saúva-limão em canteiros gramados com espécies arbóreas. As iscas de jatobá e de polpa cítrica desidrata
Ciência Rural. Publicado em: 2008-08
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10. Application of xylanases from Amazon Forest fungal species in bleaching of eucalyptus kraft pulps
Amostras de xilanases de extratos brutos de Penicillium corylophilum, Aspergillus niger e Trichoderma longibrachiatum foram utilizadas no branqueamento de polpa kraft de eucalipto antes das seqüências alcalina e dióxido de cloro. O pré-tratamento enzimático melhorou a alvura e o processo de deslignificação de amostras de polpa kraft de eucalipto não-
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2007-03
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11. Características físicas e químicas e potencial antioxidante dos frutos de 15 cultivares de bananeiras
A banana está distribuída em várias regiões tropicais, constituindo uma das frutas mais consumidas no Brasil e no mundo por indivíduos de todas as classes sociais, em razão de suas características sensoriais atrativas. Possui grande importância econômica nos países tropicais pelo fornecimento de carotenoides, vitaminas, minerais e carboidratos, al�
LOCUS Repositório Institucional da UFV. Publicado em: 2014
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12. Caracterização da polpa de pêssegos produzidos em São Manuel-SP
Os benefícios do consumo de frutas e hortaliças sempre foram associados à presença de vitaminas e fibras. Entretanto, outros compostos são importantes e muitos exercem função antioxidante, destacando-se os polifenóis e pigmentos. Neste trabalho, foram caracterizadas as polpas de sete cultivares de pêssegos, duas de polpa branca e cinco de polpa amar
Ciência Rural. Publicado em: 2012