Produaao De Enzimas
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1. InvestigaÃÃo do potencial antitumoral in vitro e in vivo de alcalÃides sintÃticos metoxipirrÃlicos. / Investigation of potential antitumor in vitro and in vivo and methoxy-pyrrolic synthetic alkaloids.
Os alcalÃides naturais que apresentam o nÃcleo quÃmico 4-metÃxi-2,2â-bipirrol tem despertado crescente interesse dos pesquisadores em virtude de seu potencial biolÃgico como antibacterianos, antifÃngicos, antiprotozoÃrios, imunossupressores e anticÃncer. Oriundos principalmente de organismos marinhos e bactÃrias seus representantes incluem a classe
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 31/08/2012
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2. METABOLISMO ANTIOXIDANTE E QUALIDADE DURANTE A MATURAÃÃO DE FRUTOS TROPICAIS PRODUZIDOS PELOS SISTEMAS DE PRODUÃÃO ORGÃNICO E CONVENCIONAL
O crescimento do cultivo orgÃnico de vegetais vem sendo impulsionado por consumidores que buscam alimentos mais saudÃveis, livres de agrotÃxicos e de adubos quÃmicos. Desta forma o objetivo desse trabalho foi avaliar as alteraÃÃes na qualidade e metabolismo antioxidante durante a maturaÃÃo de frutos de cinco espÃcies que apresentam importÃncia econ
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 08/03/2012
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3. AplicaÃÃo de proteases fÃngicas na obtenÃÃo de hidrolisado de soro de queijo coalho atomizado / Application fungal proteases to produce hydrolysate whey cheese curds atomized
Os volumes da produÃÃo de leite estÃo crescendo a uma taxa mÃdia de 2% ao ano em todo o mundo. Este aumento da quantidade de leite està sendo canalizado para a produÃÃo de queijo, caseÃna, caseinato e outros produtos lÃcteos, resultando no aumento do volume de soro de leite. Ele representa cerca de 85-95% do volume do leite e retÃm cerca de 55% de
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/02/2012
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4. BioconversÃo de resÃduos agroindustriais por micro-organismos do bioma amazÃnico produtores de enzimas lignocelulolÃticas / Bioconversion of agro-industrial residues by microorganisms from the Amazon biome producers of lignocellulolytic enzymes
A biomassa lignocelulÃsica contÃm altos teores de celulose e outros polissacarÃdeos em sua constituiÃÃo quÃmica, podendo ser hidrolisados em aÃÃcares fermentescÃveis. A geraÃÃo de resÃduos agroindustriais anual tem crescido resultando no acÃmulo de resÃduos que contribuem para a poluiÃÃo do meio ambiente e na perda de materiais que possuem po
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/02/2012
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5. ProduÃÃo de celulases por fermentaÃÃo submersa utilizando micro-organismos prospectados de coleÃÃes de culturas nacionais / Cellulases production by submerged fermentation using microrganisms prospected in national collections of cultures
As pesquisas acerca de fontes alternativas de combustÃveis tem se concentrado principalmente na biomassa composta de celulose, hemicelulose e lignina. Os carboidratos estruturais contidos na matriz celulÃsica representam o substrato que pode ser utilizado para produÃÃo de biocombustÃveis por processos fermentativos. A opÃÃo pela hidrÃlise enzimÃtica
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 13/02/2012
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6. Processos biocatalÃticos utilizando a casca da laranja da terra (Citrus aurantium L.) / Biocatalytic processes using the orange peel of the earth (Citrus aurantium L.)
O Brasil à o maior produtor mundial de laranja e de suco de laranja, sendo este setor de grande importÃncia para economia brasileira, responsÃvel por gerar mais de 400 mil empregos e movimentar cifras de bilhÃes de reais por ano. Mas, este setor tambÃm à responsÃvel pela produÃÃo de grande quantidade de rejeitos industriais, que equivalem a 50% do p
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 24/01/2012
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7. Desenvolvimento de uma nova bebida funcional probiÃtica à base de melÃo Cantaloupe sonificado / Development of a new probiotic functional drink based of ultrasonicated Cantaloupe juice
A utilizaÃÃo de sucos de frutas para o desenvolvimento de alimentos funcionais probiÃticos tem sido uma alternativa de consumo para indivÃduos que nÃo querem ou nÃo podem fazer uso de produtos lÃcteos fermentados. Desse modo, o objetivo deste trabalho foi desenvolver uma bebida com propriedades probiÃticas à partir da fermentaÃÃo do suco de melÃo
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 10/02/2011
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8. AnÃlise da expressÃo da β-Xilosidade II da bactÃria aquÃtica Caulobacter crescentus e seu papel no aproveitamento de resÃduos agroindustriais. / Analysis of β-Xylosidase II expression of the aquatic bacterium Caulobacter crescentus and its role in the utilization of agro-industrial residues
Materiais lignocelulÃsicos sÃo abundantes em resÃduos agroindustriais e subprodutos da agroindÃstria e podem ser usados para produÃÃo de combustÃveis e outros quÃmicos de interesse comercial. Uma alternativa aos mÃtodos fÃsicos e quÃmicos para bioconversÃo de material lignocelulÃsico à o uso de enzimas produzidas por micro-organismos. A bactÃr
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 20/01/2011
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9. Efeito protetor da interleucina- 4 na cistite hemorrÃgica induzida por ifosfamida em camundongos. / Protective effect of interleukin- 4 upon ifosfamide-induced hemorrhagic cystitis in mice.
A cistite hemorrÃgica (CH) à um efeito indesejado limitante do uso clÃnico dos agentes quimioterÃpicos do grupo das oxazafosforinas, principalmente ciclofosfamida (CFS) e ifosfamida (IFS). Isto se deve à formaÃÃo de acroleÃna como subproduto do metabolismo dessas drogas. A partir de prÃvios trabalhos conduzidos no LaboratÃrio de Farmacologia da Inf
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/07/2010
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10. AvaliaÃÃo de eficÃcia e seguranÃa da acetazolamida na doenÃa periodontal experimental. / Efficacy and safety assessment of acetazolamide in experimental periodontal disease.
As doenÃas periodontais sÃo as principais causas de perda de dentes em adultos. O fator etiolÃgico preponderante para desencadear a periodontite à o acumulo do biofilme dental com predominÃncia de bactÃrias anaerÃbicas gram negativas. Apesar de ser de origem bacteriana a resposta inflamatÃria induzida a partir de fatores do hospedeiro pode influencia
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/06/2010
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11. Utilization of green coconut shell (Cocos nucifera L.) for cellulase production / Aproveitamento da casca do coco verde (Cocos Nucifera, L.) para produÃÃo de celulases
Enzyme production by fermentative process is a broad field of biotechnology. In recent decades, there has been an increasing trend in the use of solid-state fermentation (SSF) for the production of some enzymes, especially those involved in the degradation of vegetables complex macromolecules. Regarding the enzyme market Brazil is consumer of imported produc
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 26/02/2010
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12. HidrÃlise enzimÃtica de resÃduos lignocelulÃsicos utilizando celulases produzidas pelo fungo Aspergillus niger / Enzymatic hydrolysis of lignocellulosic materials using cellulases produced by the fungus Aspergillus niger
Os resÃduos lignocelulÃsicos sÃo os mais abundantes no mundo e atualmente hà uma preocupaÃÃo mundial em aproveitÃ-los como matÃria-prima na produÃÃo de bioetanol. Isto à possÃvel visto que tais resÃduos sÃo ricos em celulose. A celulose à um biopolÃmero composto por molÃculas de glicose unidas por ligaÃÃes glicosÃdicas Ã-1-4. A glicose p
Publicado em: 2010