Renda Agricola Rio Grande Do Sul
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1. Produtores, consumidores e valorização de produtos tradicionais : um estudo sobre qualidade de alimentos a partir do caso do queijo serrano dos Campos de Cima da Serra ¿ RS
O tema da valorização de alimentos tradicionais e artesanais tem recebido redobrada atenção no momento atual, em que, por um lado, há crescente demanda de consumidores por alimentos naturais, artesanais, diferenciados e, por outro lado e ao mesmo tempo, realiza-se discussão significativa no que tange a critérios de produção e avaliação desses prod
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2012
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2. Análise da margem de comercialização do arroz gaúcho no mercado de São Paulo no período pós Plano Real / Analysis of the marketing margin of the gaucho rice in the Sao Paulos market in the period after the Real Plan
O comportamento da margem de comercialização como indicador de eficiência e desempenho do sistema de comercialização agrícola foi alvo de diversas pesquisas, principalmente, nos anos 1970 e início dos anos 1990, período de elevadas taxas de inflação na economia brasileira. Diversas alterações no cenário macroeconômico do período pós Plano Rea
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 13/12/2011
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3. ANÁLISE DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO VITÍCOLA FAMILIAR, ORGÂNICO E CONVENCIONAL, NA SERRA GAÚCHA (RS) / ANALYSIS OF FAMILY WINE PRODUCTION SYSTEMS, ORGANIC AND CONVENTIONAL, IN SERRA GAÚCHA (RS)
As estratégias de desenvolvimento rural, associadas ao debate sobre agricultura familiar, têm destacado formas alternativas de produção agrícola para os territórios agrários do Rio Grande do Sul, que são contemplados por extensa diversidade de sistemas de produção. Na Região Serrana, é significativa a produção de uva, com base orgânica, bem co
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/08/2011
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4. Ocupações e rendas das famílias rurais no estado do Rio Grande do Sul : 2001-2005
Publicado em: 2011
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5. Perspectiva de mudanças no modo de vida dos produtores de fumo, Barros Cassal-RS
Estamos assistindo hoje o desenvolver de um momento único na história agrícola do Rio Grande do Sul: a possibilidade de uma mudança forçada do modelo produtivo e, consequentemente, no modo de vida tradicional de milhares de agricultores. Este trabalho busca analisar as mudanças que podem vir a ocorrer na vida dos fumicultores do município de Barros Ca
Publicado em: 2011
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6. Dinâmica de configuração de regras para inovação : um olhar complexo e interteórico numa organização de pesquisa agrícola do agronegócio orizícola do Rio Grande do Sul
Dois temas são característicos do contexto atual das organizações. Um, já consolidado, é o aumento da velocidade das inovações; o outro, é a necessidade de incorporar a perspectiva emergente da sustentabilidade nas práticas de inovação. A Teoria Neoschumpeteriana busca obter um domínio desses fenômenos dinâmicos da realidade econômica, em que
Publicado em: 2011
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7. Dinâmica de configuração de regras para inovação : um olhar complexo e interteórico numa organização de pesquisa agrícola do agronegócio orizícola do Rio Grande do Sul
Dois temas são característicos do contexto atual das organizações. Um, já consolidado, é o aumento da velocidade das inovações; o outro, é a necessidade de incorporar a perspectiva emergente da sustentabilidade nas práticas de inovação. A Teoria Neoschumpeteriana busca obter um domínio desses fenômenos dinâmicos da realidade econômica, em que
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2011
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8. Dinâmicas demográficas e ocupacionais e a reprodução social da agricultura familiar : um estudo de caso no município de Praia Grande ¿ SC
Esta dissertação trata da reprodução social dos agricultores familiares do município de Praia Grande, região do Extremo-Sul Catarinense, diante do avanço da mercantilização da agricultura familiar e as transformações socioeconômicas derivadas. Foca-se à queda de renda e emprego agrícola, conformadas principalmente a partir de meados da década
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2011
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9. Organização familiar agrícola: o caso da produção de soja no sul do Brasil / Farm family governance: the case of soybean production in Southern Brazil
A organização familiar apresenta importância significativa para a economia brasileira. Na produção agropecuária, há atividades com maior predominância dessa estrutura, enquanto em outras a patronal apresenta maior proporção. Neste grupo encontra-se a soja, cujo cultivo caracteriza-se pela existência de economias de escala. Entretanto, no Brasil, s
Publicado em: 2011
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10. Pecuária familiar: a emergência de uma categoria social no Sul do Brasil
Este trabalho tem como objetivo identificar e caracterizar a pecuária familiar no município de Bagé, estado do Rio Grande do Sul (RS), segundo alguns critérios (estrutura fundiária, modalidade de exploração, natureza da mão de obra, finalidade da produção, comercialização, intermediários, integração da produção, renda agrícola e renda não-
Revista de Economia e Sociologia Rural. Publicado em: 2010-06
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11. A pequena produção agrícola : sistemas de produção e desempenho
A pequena produção constitui a grande maioria dás unidades produtivas rurais de Erechim (RS), município a que este estudo se refere. A presente análise enfoca o desempenho de quatro sistemas e oito subsistemas em relação a produção, emprego, tecnologia e renda familiar. Constatou-se que as culturas mais importantes do município (milho, soja e trigo
Publicado em: 2010
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12. Diagnóstico ecológico-econômico da bacia do rio Cauamé no estado de Roraima, com a utilização de sistema de informações geográficas para o desenvolvimento sustentável
O presente projeto de pesquisa visa examinar os aspectos relevantes da sustentabilidade ecológico-econômica da Bacia do Rio Cauamé, no Estado de Roraima, através da elaboração de mapas temáticos representando os elementos do meio físico (rede hidrografia, rede viária, classes de declividade, classes de solo, aptidão agrícola, uso da terra e unidad
Publicado em: 2010