Secagem Em Spray
Mostrando 1-12 de 148 artigos, teses e dissertações.
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1. Estudo da secagem da polpa de cupuaçu por atomização
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Publicado em: 2013
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2. Obtenção de extratos secos a partir da biomassa da microalga haematococcus pluvialis por secagem em torre de aspersão (spray-drying)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Farmácia, Florianópolis, 2014.
Repositório Institucional da UFSC. Publicado em: 2014
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3. Efeito dos métodos de secagem nas isotermas e no calor isostérico de sorção da polpa de maracujá em pó
Os métodos de secagem geralmente influenciam o comportamento de sorção dos alimentos. As isotermas de sorção são úteis para determinar as propriedades termodinâmicas do produto em pó desidratado por diferentes métodos de secagem. O objetivo deste estudo foi analisar o efeito dos tipos de secadores nas propriedades de sorção da polpa de maracujá
Food Science and Technology. Publicado em: 2010-12
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4. Desenvolvimento de um secador spray para obtenção de pós finos de precursores de nióbio / Production of oxalate-niobate ammonium powders through spray drying process
O presente trabalho consiste em projetar e construir um secador spray com a finalidade de secar precursores do tipo oxalato-niobato de amônia para obtenção de pós com granulometria controlada e adequados à produção de carbetos de Nióbio policristalino. Este precursor é atualmente obtido com granulometria dispersa, e morfologia não uniforme. A secag
Publicado em: 2007
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5. Influência da hidrociclonagem e da secagem por spray dryer nas propriedades reológicas de argilas bentoníticas
ResumoA exploração desordenada ao longo dos anos das argilas bentoníticas do município de Boa Vista, PB, resultou no esgotamento das variedades nobres. Assim, o que existe atualmente são bentonitas com elevado percentual de minerais acessórios, elementos contaminantes a exemplo do quartzo, os quais influem negativamente nas propriedades reológicas das
Cerâmica. Publicado em: 2015-09
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6. Microencapsulação por spray-drying de óleo essencial de manjericão
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Publicado em: 2013
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7. Secagem de celulases de origem fúngica por spray-drying
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
Repositório Institucional da UNESP. Publicado em: 2014
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8. Viability of microencapsulated Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis by coacervation, followed by spray drying and spouted bed / Viabilidade de Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis, microencapsulados por coacervação, seguida de secagem por spray dryinge leite de jorro
No presente trabalho microcápsulas contendo B. lactis (BI 01) e L. acidophilus (LAC 4) foram produzidas por coacervação complexa, utilizando pectina e caseína como agente encapsulante e posteriormente foram desidratadas em spray dryer e leito de Jorro. Este estudo avaliou a resistência desses microrganismos aos processos de secagem, de estocagem (120 di
Publicado em: 2007
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9. Elaboração e secagem em spray dryer de bebida probiótica formulada a partir da fermentação do suco de caju
Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC). Publicado em: 2013
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10. Elaboração e secagem em spray dryer de bebida probiótica formulada a partir da fermentação do suco de caju
Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC). Publicado em: 2013
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11. Estudo comparativo da produção de extrato seco de ´Bauhinia forficata` Link pelos processos ´spray-dryer` e leito de jorro / A comparative study of the production of dried extract of Bauhinia forficata Link by the spray-dryer and the spouted bed processes.
Este trabalho apresenta o desenvolvimento de uma metodologia experimental visando à produção de extrato seco padronizado de Bauhinia forficata Link. Um planejamento experimental de três fatores e três níveis tipo Box-Behnken e análise multi-resposta foram empregados na otimização do processo de extração. Dois processos distintos de secagem foram i
Publicado em: 2003
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12. Micropartículas lipídicas sólidas obtidas por spray drying para liberação intraocular de ibuprofeno
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Repositório Institucional da UNESP. Publicado em: 2014