Analise de perigos e pontos criticos de controle (APPCC) em unidades armazenadoras de grãos a granel
AUTOR(ES)
Arnaldo Cavalcanti de Rezende
DATA DE PUBLICAÇÃO
2003
RESUMO
ormado.
ASSUNTO(S)
cereais pragas alimentos cereais
ACESSO AO ARTIGO
http://libdigi.unicamp.br/document/?code=vtls000316319Documentos Relacionados
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